Ce cours a pour objectif de présenter les principes fondamentaux de la physiologie humaine. Les systèmes suivants sont abordés: nerveux, musculaire, endocrinien, circulatoire, rénal, digestif et reproducteur.

Ce cours est intitulé Techniques d'expression et de communication. Il a pour objet de faire découvrir aux étudiants les moyens qu'offre la langue française pour mieux s'exprimer, écrire et communiquer. De ce fait, il se compose des éléments de grammaire, d’orthographe, de vocabulaire... C’est dire que les phrases, les formulations ou ponctuation ne s’improvisent pas. En cela, il est important de savoir que parler de « techniques » c’est admettre, au préalable, que la composition française répond à des règles et conventions bien précises et à une normalisation déterminée. Ainsi, au-delà de l’enrichissement du langage parlé ou écrit, ce cours permet un meilleur encadrement de l’individu de sorte à ce qu’il puisse se sentir à l’aise dans la société. Il permettra à l’apprenant d’éviter certaines erreurs ou abus de langage dans le milieu professionnel ou administratif.